お帰りパーティー

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今日はついさっきまで、久しぶりに会った友人が遊びに来てました。
彼女は、今はハワイに住む高校時代からの友達で、
私がハワイに行った時には必ず会うし、彼女が日本に帰って来た時は必ず会う仲。
偶然にも同じ頃に妊婦で、二人して大きなお腹で
「胎教に良い映画を観に行こう！」と、
バンビ（ディズニーよw）を一緒に観に行った想い出があるのよね（笑）
先週はKちゃん（友人）と他の女友達も集まって
ちょっとした同窓会があったんですよ〜
飲んで飲んで食べて食べて、そしてしゃべった〜（笑）
いや〜女友達って良いよね(*^-^*)

Kちゃんは、ハワイからよくaicafeを見てくれてるらしくて、
一度お料理教室に参加してみたいと言ってくれたんだけど、
残念ながら引っ越し準備でお料理教室はお休み中だから
じゃあ一緒に「ごっこ」をしようかと（笑）
今日は一人でうちまで遊びに来てくれました(^-^)

彼女、浪速っ子のくせに、すでに浦島たろ子化してました(^▽^;)
一応まだ日本語は読めるみたいですが（笑）
タクシーのおじさんにチップを渡したらすごく喜ばれたんですって〜
だろうねぇ（笑）

とりあえず、うちでメニューを見て何を作るかを決めて、
あ、メニューって、私のレシピ本の事ですから(^-^;)
それから近所の商店街まで一緒に買い出しに出かけたんですよ。
うちの娘と一緒に、雨の中を3人で歩いていたら、

Kちゃん「めっちゃ寒いわ〜〜((((；ﾟДﾟ))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 」

ai「そうお？でも大阪はマシな方やで。」

Kちゃん「ハワイはこんなに寒ないもん！」

あたりまえでしょう(-_-;)
ハワイと比べないでほしいわ（笑）
ちなみに、ハワイで一番寒いときは何度？って聞いたら
15度くらいらしいです（汗）

そんなアホ話で笑いつつ、Kちゃんに手伝ってもらいながら作りましたよ〜
娘は飲み物担当で、カクテルを色々と作ってくれました(^-^)
まずはサラダ兼前菜の、エビとイチゴのサラダ。



イチゴのドレッシングでいただきました。
Kちゃん、エビ好きなんですよね(^-^)
なのでもう１品エビものを…と、エビのカレーマヨ焼きも。



これ、お酒を飲む時にピッタリなんですよね♪
カレーの良い香りがして、おもわずお腹がぐぅ〜と反応するんですよ（笑）
そして「これおいしそう〜！」とKちゃんのリクエストで
手羽元チキンBBQです。



焼いている時に良い香りが漂って来て、手羽元が苦手な娘（皮が苦手）が
「私、１個だけ食べるわ」と、気がついたらムシャムシャ食べてました(^-^;)
そしてそんな娘のおすすめで作ったのが大鉢豆乳茶碗蒸し。



3人で「おいしいね〜♪」と言いながら、
危うくダーリンの分を確保するのを忘れるところだった（笑）
（一応取っときましたw）



ご飯物はキノコがいっぱい入ったピラフ。
Kちゃん「これ、作ってみようかな〜」と言ってたけど、
彼女の息子達２人には3合では足りないらしくて、作る前からため息。
男の子ってすごいもんね(^-^;)
でもまぁハワイへ帰ったら1度は作ってみてほしいなぁ
BBQチキンも、ビーチで焼いたら最高においしいに違いない！

Kちゃん「冬は寒いからBBQしないよ(^-^;)」

「ハワイにも冬があるんだ〜！」と突っ込む娘（笑）
次にハワイに行った時は、ビーチでBBQお願いね( ＾ｰﾟ)♪
夏に行きますから〜！！


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