![]() 今日はポカポカと良いお天気♪ 我が家、晴れると半袖でも良いくらい温かいんですよ〜 昨日から11月のお料理教室がスタートしたけど、 え?来月クリスマス?!ウソでしょう〜っていうくらい(笑) 全然そんな雰囲気じゃなくて、申し訳ないくらいです(^-^;) 今回はクリスマスメニューなので、 思い切って肩出しドレスでいらしてくださってもOKですよ(^▽^)ハハハ テーブルセッティングも少しクリスマス風に、小物で雰囲気アップ♪ 写真には写ってませんが、先日の薔薇が満開で、 とってもゴージャスなテーブルだったんですよ〜(*^-^*) ![]() 今回のメインは、焼くだけでOKなローストポーク。 赤身を使うのであっさりと、いっぱい食べても太らない(?)ことになってます(笑) 肉汁を使ったタレもおいしいんですよ〜( ^ー゚)♪ ![]() 腹ぺこさんも大満足な、ちょっぴりスパイシーなピラフをどうぞ。 お豆が色々入っていて、見た目も楽しいんですよ(^-^)v パーティーバージョンで、↓好きなだけ自分で取り分けて食べるスタイルです。 ![]() ![]() ↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m ![]() そしてアツアツのオニオングラタンスープ♪ あんなにたくさんあったたまねぎが、こんなになっちゃうの〜??と、 みんなで温かく見守りながら作る(笑)飴色タマネギの味は格別です。 はふはふ言いながら食べるオニオングラタンは最高♪ 「我が家の三大スープの1つ」になること間違いナシです(* ̄‥ ̄*)=3 ![]() スモークサーモンを使った前菜は、なかなか好評でした(^-^)v おもてなしのときに、こういうのがあると華やかですよね〜 さて、どこから食べる? とりあえず、私は真っ二つに切る派です(笑) ![]() お料理が少しヘビーなので、デザートはあっさり目。 爽やかな煮リンゴを添えた紅茶のゼリーです。 リンゴと紅茶の香りってよく合うんですよ〜 もちろん、おなかいっぱいでもコレは別腹に治まります(笑) まだもう少しはクリスマスっぽくない陽気が続きそうだけど(^-^;) 11月に入った途端、街はツリーやイルミネーションでデコレーションされ始めましたよね。 少しずつ気分が盛り上がって行って、本番は素敵なクリスマスになりますように! みなさんのお役に立てるように、これから1ヶ月また頑張ります(* ̄‥ ̄*)=3 お料理教室の日程や詳細、ご予約などはこちらから。 一緒にお料理してみたい!と思ってくださったら、チェックしてみてくださいね。 ご参加お待ちしております(*^-^*) ![]() みなさんの応援が励みになっています。 今日も ![]() 応援して行ってくださったらうれしいです。 どうぞよろしくお願いします!(^-^) *人気blogランキングに参加しています。
by aiaicafe
| 2009-11-06 13:30
| おいしいブログ
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Comments(4)
初めまして。ランキングより失礼します。
料理、見た目綺麗だし、美味しそうだし、凄く食べたくなっちゃいました(笑)選択されている食器も凄くセンスの良いもので。。。 それではまた遊びにきます。ランキング応援して帰ります。
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素敵なテーブルセッティングですね お料理も相変わらず美味しそう ピラフとお肉のレシピが知りた~い でもこんなにきれいにおいしそうには出来ないだろうなぁ。。。
+笑さん+
どうもありがとう〜(*^-^*) おもてなしって、テーブルセッティングの力が大きいですよね。 いつものお料理も、盛りつけ方や演出でずいぶんとご馳走に見えたりします。 あとは心を込めて一生懸命作る事…かな? 少々大変でも、食べる人の「おいしいね〜♪」と言う言葉で疲れは吹っ飛びます( ^ー゚)♪
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