マシュマロホットチョコレート

私と娘の冬の温まるおやつと言えばこれ♪
実は、二人とも甘い物が苦手なんですよね(^-^;)
チョコレートを買って食べるって言う事も全く無いんですが、
ココアは例外。


お家で作ると
甘さが調節できるっていうのがいいのよね〜♪
それと、マシュマロ！これが肝心。

先日、出かけた時に
カラフルな小粒のマシュマロを発見。
ココアが飲める〜！と即GETです。
とろ〜り溶けたマシュマロが大好物なんです (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪
マシュマロを食べたいがためにココアを飲むのかも（笑）



寒い日に、アツアツのココアをふーふー言いながら飲むと
心も体も本当にホッとします(^-^)
ココアパウダー、チョコレート（板チョコ）どちらを使っても作れます。
（板チョコを使う場合は、バターは要りません）
丁寧に作ったココアって、
思わず「おいしいぃ〜！(*^-^*)」って顔が緩んじゃいますよ！


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「マシュマロホットチョコレート」


【材料】

2人分

＊ココアパウダー大さじ3又はチョコレート適宜
＊砂糖適宜（お好みの量）
＊水少々
＊牛乳400cc
＊バター小さじ1/2程度
＊生クリーム大さじ1
＊マシュマロ適宜

★バターを使わない場合は、塩をほんのひとつまみ入れてください。





【作り方】


1.【溶かす】
小鍋にココアと砂糖を入れ
（チョコレートを使う場合は削っておきます）
水をチョロリと入れて弱火にかけます。
艶が出るまでよ〜く練ります。



2.【仕上げ】
牛乳を注いで更に温め、
沸騰する一歩手前で火を止めます。
バターをポン！と入れ、
生クリームを入れてよく混ぜます。
カップに注ぎ、マシュマロを浮かべて召し上がれ♪




簡単すぎてレシピはいらないほどですが(^-^;)
練り足りないと粉っぽくなるので、よ〜く練る事がポイントかな。
あとは好きなだけマシュマロを浮かべて飲むだけ。
溶かして飲んでは又浮かべて…
私の場合、マシュマロヘビーローテーションになります（笑）

あ〜〜幸せ♪

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