![]() 前回のチキンのクリーム煮のお供に 久しぶりにたまねぎカップを作りました。 これ、去年私の周りで流行ったんですよね(^-^) 寒くなって、オーブン料理が恋しくなってきたので ローズマリーの香りがするチーズポテトと一緒に、1度に2品です♪ オーブン使うと部屋も暖かくなるし、1度に色々作れるし、 放り込んでタイマーをセットしておけばその間に色々と他の事が出来るし… もうオーブン料理大好き!(笑) たまねぎカップのレシピは以前載せたので今回は省略させていただきます。 詳しいレシピとタマネギのすばらしい効果についてはこちらを1度ご覧下さいね。 これからの季節に、風邪予防にはタマネギです! 「ローズマリー風味のチーズポテト」 【材料】 3〜4人分 *じゃがいも小4〜5個 *ローズマリー(生)1房(葉をちぎる)ドライハーブでもOKです。 *オリーブオイル大さじ1 *塩胡椒 *溶けるチーズ、粉チーズ適宜 ★じゃがいもは5mm程度にスライスして水にさらし ざるに上げて水気を切る。 ★オーブンを使う場合は220度くらいに予熱しておく。 【作り方】 1. 【じゃがいもを茹でる】 じゃがいもを耐熱皿に入れて水を少し加え、 フンワリラップでレンジ加熱します。 (後からソテーもするので硬めで大丈夫です) 2. 【炒める】 フライパンにオリーブ油を熱し、ローズマリーを加えて香りを出す。 じゃがいもを加えて両面をしっかりソテーし、塩胡椒で味付けします。 ![]() 溶けるチーズを乗せてから粉チーズをふりかけオーブン(又はオーブントースター)へ。 10分前後焼いて焦げ目が付いたらできあがり。 ![]() これ、洋風おかずのサイドメニューにピッタリ♪ お酒やワインなんかのおつまみにも良く合います。 たまねぎカップも見た目に可愛くて、一人ずつ取り分けやすいですし、 寒い季節のパーティーには喜ばれるかもしれません(^-^) トロ〜リチーズにハフハフ言いながら、オーブン料理楽しんでみて下さいね! 人気blogランキングに参加しています。 おいしそう〜♪と思って下さったら ![]() みなさんの応援が励みです♪
by aiaicafe
| 2006-11-11 16:23
| グリル・焼きもの
|
Comments(4)
![]()
はじめまして♪いつもうっとりしながら拝見させて頂いております。
アイデアも器も本当に素敵ですね。我が家の食卓にも素敵なアイデア参考にさせて頂いています。 今日のメニューも体が温まりそうでおいしそう!!です。 丁度、玉葱とじゃが芋があるのでさっそく明日の夕食に作ってみようと思います。
0
![]()
あいさんこんにちは。毎日ブログのぞかせてもらってます。色々参考にさせてもらってて助かってます。先日はホワイトソースをあいさんの作り方で作ってみたら、簡単に滑らかソースが出来て感激です><今度、白菜と白身魚のグラタンをしよ~なんて思ってます。チキンのクリーム煮もすごくおいしそう!!今後ともよろしくお願いします^^
+なみさん+
はじめまして♪ ありがとうございます(*^-^*) これ、気軽に作れて結構おいしいんですよ〜 気に入っていただけたらウレシイです♪ コメントどうもありがとうございました。 又ぜひ遊びにいらして下さいね(^-^)
+さーやママさん+
こんにちは!いつもありがとうございます(*^-^*) >簡単に滑らかソースが出来て感激です わぁヨカッタ♪そう言ってもらえるとウレシイです! また色々とアレンジしてお料理の幅を広げてくださいね。 グラタンおいしくできますように☆
|
検索
画像一覧
LINK
カテゴリ
全体 煮もの 炒めもの サラダ・和えもの グリル・焼きもの 揚げ物 茹で・蒸しもの ご飯もの スープ・汁もの パスタ・麺類 トマトソースレシピ たまご料理 プレート料理・お弁当 その他 スウィーツ・焼き菓子 冷たいスウィーツ パン ハンドメイド おいしいブログ 最新のコメント
記事ランキング
以前の記事
タグ
料理教室(42)
ヘルシーレシピ(40) おもてなし(29) ロボたん(27) 簡単レシピ(27) テーブルセッティング(27) パーティーメニュー(22) 猫写真(21) スコティッシュ(21) 夏メニュー(16) レシピテキスト(13) ビールに合う(12) 冬メニュー(10) 高見えレシピ(10) クリスマス(8) 鶏肉(8) クロスステッチ(8) お惣菜(8) パーティー(6) 洋裁(6) 最新のトラックバック
|
ファン申請 |
||