ﾊﾘﾊﾘ♪水菜の和風パスタ

「お腹減ったよね。何かササッと作れる？」
夜中にお腹の減ったダーリン。
ササッとできるものねぇ…パスタはどうよ？
「そんな面倒なのはいいよ」
う〜ん、でも他の物でも面倒なのには違いないのよ(-_-;)
パスタは茹で時間プラス２分でできるんだもん。
そんなことよりお腹が減って早く食べたいんでしょ？
「でへへへ(^〜^；)ゞ」

夜食はサッパリした和風パスタに決定！
これ、なかなか美味しかったですよ♪
ササッと作ったパスタは「うまい！」と、ササッと彼の胃袋に。
もうちょっと味わって食べて欲しかった…＿|￣|○



「ﾊﾘﾊﾘ♪水菜の和風パスタ」


【材料】

2人分
＊ パスタ160g
＊水菜一掴み（5cmほどに切る）
＊ツナ缶小（スープ漬けタイプ）１缶
＊ニンニク小さじ1/2（みじん切り）
＊オリーブ油大さじ2
＊黒コショウ
＊塩（パスタ茹で用）

『合わせ調味料』
＊ツナ缶のスープ大さじ2
＊オイスターソース小さじ1
＊醤油大さじ1/2
＊水大さじ2

★調味料を合わせて『合わせ調味料』を作っておく。



【作り方】


1.　【パスタを茹でる】
　　鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れパスタを規定時間茹でる。
　　塩はしょっぱいと感じるほど（海水の塩辛さ）入れる。


2.　【具の用意】
　　パスタが茹で上がる２分ほど前になったら、
　　フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火にかける。
　　香りが立ってきたらツナを入れてサッと炒める。
　　

3.　【仕上げ】
　　茹で上がったパスタをツナに混ぜる。
　　合わせ調味料を回し入れササッと混ぜ、水菜を入れたら火を止める。
　　（水菜は先に茎の部分を入れて混ぜ、最後に葉先を入れます）
　　器に盛って黒コショウを振りかけて出来上がり〜！


これ、彼には内緒ですが
いつもより少しだけパスタの量が少な目なんです。
水菜のかさがあるので量の差は殆ど感じません。
だって、夜中の夜食なんですもの！
ダイエットしてる方にはこの方法がおすすめです。

水菜のシャキシャキがさっぱりして美味しかった〜(*´д`*)ﾊﾌﾝ♪
和風味のパスタって、お醤油を入れすぎると焼きうどんみたいになっちゃうし
結構味付けがむずかしいものですが
ツナ缶のスープが意外にイイお味！
これって使えますよ〜！
ただし、夜中じゃなくてお昼に食べた方がやっぱりいいですよね（笑）



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