ちょっと大人のヴァレンタインディナー

明日は帰りが遅くなると言うダーリン。
１日早いけど、
ヴァレンタインディナーに張り切ってしまいました。

と言っても私の事だから、
いつものように思いつき（笑）
冷蔵庫を開けたら、
彼が買ってきた板チョコが目に入る（￣ー￣）ﾆﾔﾘ

私たち、若い夫婦ではございません。
しかも彼は少々糖尿気味。
なので、いつものメニューで
雰囲気だけはヴァレンタイン（笑）




娘も大好きなイチゴに、チョコレートをディッピング。
イチゴチョコとくればシャンパンでしょう！
我が家は頂き物の発泡ワインですが(^-^;)
雰囲気はバツグン♪

メニューはオーソドックスで特別な物はありません。
ちょっとだけコース風にして、あーでもないこーでもないと
ヴァレンタインディナーを楽しむことができました(*^-^*)



「ストロベリーチョコレート」


【材料】

10個分
＊板チョコ1枚（65g）
＊イチゴ10個


★イチゴは洗って水気を切り、
　ペーパータオルで更に水気を拭き取っておく。



【作り方】

1.　板チョコを細かく割る。
　（それほど小さくしなくても大丈夫です）


2.　湯煎でチョコレートを溶かす。
　湯煎用の持ち手つきの小さなステンレスボールが便利です。
　（100均で入手できます。タマゴを混ぜたり、調味料を合わせたり
　　あれば絶対便利！）


3.　イチゴの先の部分をチョコレートに浸してそっとお皿に置く。
　あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり！



超簡単！湯煎も３０秒くらいで全部溶けてしまいます。
彼、とても気に入ったらしく、
「このチョコレート美味しいね！何のチョコレート？」
って言ってました。
それはナイショに決まっております〜（笑）

アペタイザーの後は…

エビとベビーリーフのサラダ・イチゴのドレッシング

淡いピンクが綺麗なサラダです。
でもお皿に盛ってドレッシングをかけただけなので
これも超簡単！
レシピはこちら

バターポテトコーン

彼と娘の好物です(^-^)
レシピはこちら

ペンネのラザニア風

これ、すごく美味でした〜♪
レシピはこちら

イチゴとアイスクリームのチョコレートがけ

残ったチョコを利用しました。

レシピは後で順番にアップしていきますね。
どうぞお楽しみに(*^-^*)

＊人気blogランキングに参加しています。
１日１回ワンクリック、ポチッとよろしくお願いします！