トマトの薔薇

トマトで作る薔薇の花です。
サラダやオードブルなどに添えると可愛いですよ〜♪
思わず「わぁ〜！」っと言う声があがります(^-^)
すこしむずかしいかもしれませんが、
頑張って写真をよーく見て形作ってみてくださいね。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小ぶりのトマトを使ってます



「トマトのバラ」


★よく切れる包丁又はブレッドナイフを用意してください。
竹串を２本、お箸代わりに使うときれいにできあがります。

【作り方】

1.　トマトを真横から半分に切る
　（ヘタの付いていない方を使う）　

2.　よ〜く切れる包丁、又はブレッドナイフで1〜2mmくらいに
　極薄くスライスする。

3.　３〜４枚を束にして放射状に並べる。
　（この時、少しだけずらして１束にすると後の形作りが楽です。）


4.　中心になる部分は動かさずに、外側を少しずつ曲げて丸く形作っていく。





硬めより、少し柔らかめのトマトの方が形作りやすいです。
GOOD LUCK！！

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