楽々クリスマス♪11月のレッスンはこんな感じです…

大阪は、昼間はまだ半袖でも良いくらいな日もあって、
「あともう少ししたら今年も終わりだよ〜」って言われてもピンと来ませんが(^▽^;)
11月に入った途端、街には巨大なクリスマスツリーが出現したりします。
そろそろ年末気分の準備をしなくちゃ〜！

お待たせしましたっ！
11月は、今年もaiai@cafe THE KITCHENは、クリスマスメニューのレッスンです。
12月に入ると雑用も増えて忙しくなるから、
今のうちに計画を立てておこう！と言うわけね

今年のレッスンテーマは『楽々クリスマス♪』。
いかに楽をして、どれだけ素敵な雰囲気を作れるか…への挑戦ってとこでしょうか（大げさだな〜w
誰にでも簡単に作れてすごい感じに見えるメニューって言う方がわかりやすい？（笑）
普段のご飯にもガンガン作れますよ〜


【11月のレッスンメニュー】
＊きのこと野菜たっぷり♪簡単ローストチキン
〜タップナードを添えて
＊かぼちゃとサツマイモのハニーレモン
＊F.B.I サラダ
＊豆乳チャウダースープ
＊パン
＊カスタードとフルーツのクレープ包み
＊コーヒーまたは季節のお茶


　美味しそう〜♪と思ってくださったら
↑ﾎﾟﾁｯと激励一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m




メインは鶏もも肉で気軽に作る、aiai流のローストチキン。
チキンの下にはきのこと野菜た〜〜っぷり♪
（写真は試作なので少量ですが、レッスンではもう少し多くなります^^）

サイドメニューは、野菜を使ったオシャレな一品や、
オリジナルサラダも。
ちなみに、F.B.I.とはファスト、ビギニング、インテスティン（腸）の略で、
すぐに作れて、腸活に良くて、食事の一番最初に食べるサラダ…
っていう意味でワタクシが命名致しました(^▽^;)ははは
お魚を使った、これ以上楽に作れてヘルシーなサラダは無いんじゃないの？って言うくらい
ヘルシーなサラダなので（またまた大げさだなw
いただきま〜す！と言ったら、まずこれから食べて欲しい一品なのです。

他、豆乳ベシャメルで作るお野菜たっぷりのチャウダーや、
市販のクレープを利用したオシャレなデザートも♪

試食はクリスマスの雰囲気たっぷりなテーブルセッティングで
パーティー気分を味わってもらおう！と思ってます。
忘年会も兼ねて、お友達と一緒に…って言うのもアリですよ(*^-^*)
ぜひお誘いあわせていらしてくださいね。
一緒に楽しいひと時を過ごしましょう！


aiai@cafe THE KITCHEN
藤島あい





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