9月に入った途端になんだか涼しくて、爽やかな日が続きます。 雨が降ると、涼しいを通り越して肌寒いので この連休は、衣替えに精を出しているような予感がします(汗) せっかくの行楽シーズンなのになぁ 今月末頃には、たぶん娘が孫を連れて遊びに来る予定なんだけど(猫だけど〜^^; 娘「猫はいいよ〜♪犬と違って、服買わなくてもいいし!」 (^▽^;)おぃおぃ、あれは別に無理に着せてるわけじゃないと思うけど(笑) ワンちゃん用の可愛い服を見てはつぶやく娘。 じゃあいっちょおばあちゃんがロボたん用の服を作ってあげようかしら〜♪ 今年の孫へのクリスマスプレゼントは手編みのセーターだな(* ̄m ̄) 猫サイズだと毛糸たくさんいらないし〜(笑) さて、季節はもう秋! 10月はハロウィンの季節ですね〜(*^-^*) 大人にはあんまり関係ない…なんて言わずに、 大人はもっと大人らしく楽しみましょ♪ というわけで、今年のハロウィンレッスンは優しいエスニックで大人のハロウィンがテーマ。 シックで素敵な内容になるようにしたいと思ってます( ^ー゚)♪ 美味しそう〜♪と思ってくださったら ↑ポチッと激励一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m 【10月のレッスンメニュー】 *豚肉のケバブ・レモングラスの香り *生春巻き・2種のソースで *ガドガド(厚揚げと茹で野菜のサラダ) *アサリのエスニック風パエリア *トロピカル杏仁豆腐 *コーヒーまたは季節のお茶 メニューは、子供も一緒に楽しめるような、 ちょっぴりエスニックな要素を取り入れた、aicafeオリジナルなものです。 激辛や、入手しにくい食材はありませんので、 毎日の献立にも作っていただけますし、 ご飯のおかずにもなるようなものばかり(*^-^*) 日々のメニューに新風を吹き込みたい!と思っている方にはぜひオススメです! レモングラスの香りが爽やかな、ベトナム風のケバブは、 好みで香菜やタレを使えるように… 生春巻きは、ちょっぴりスパイシーなスウィートチリソースと 香ばしいピーナッツソースの2種類を用意します。 少し珍しいのは、インドネシア料理のガドガド。 厚揚げや茹で野菜のサラダなので、 これ、ヘルシーで普段のおかずにもぴったりなんです(^-^)v 他、アサリの旨みを利用して作るシンプルなパエリアや、 普通の杏仁豆腐とはちょっと違う、 爽やかでまろやか〜な、ナタデココ入りの杏仁豆腐などなど。 普段あまりエスニックなんて…とおっしゃる方には特に、 トライしやすいレシピを揃えました。 テーブルセッティングは「ハロウィンパーティー風」になる予定なので いつもとはまた違った楽しい試食になると思います(*^-^*) そして毎年恒例のお楽しみ♪ 頑張った良い子には『ちょっとしたお菓子』のプレゼントもありますよ〜♪ (今年はウタマロキッチンのサンプルも入ります!) どうぞお楽しみに! みなさんお誘い合わせのうえ、この機会にぜひご参加くださいね。 お待ちしております〜(*^-^*) aiai@cafe THE KITCHEN 藤島あい レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。 又は右サイドにある(スマホでは下記の『LINK』より) aiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。→ 『10月のレッスンメニュー・ご予約』にある、 カレンダーをチェックしてみてくださいね。 カレンダーをチェックできない方はこちらのバナーからでもチェックできます。 ↓ ↓ ↓ 基本的には、ご予約後のキャンセルはできませんので、 キャンセルポリシーなどのレッスン内容をよくお読みになってから お申し込みをお願い致します。 【レシピ参加レッスン】 レッスンに参加してみたいけど、遠くて来られない方や、 お仕事や育児でなかなか合う時間が無い…と言う方向けに、 レシピは有料でお分けしております(一部2500円です) ただし、レシピ代以外に、 受け取られてから、わからないところの質問や、 上手くできなかったところなどの疑問点にお答えしたりの メールでのやり取りも含みます。 (作ってみたお料理を写メしていただいてもOK^^) 詳細やお申込みはこちらから。 ぜひチェックしてみてくださいね^^ ★メールアドレスの誤記、迷惑メール拒否設定をされている方が多く、 ご案内メールを送信しても戻ってきてしまいます(涙) 携帯&スマホでメール受信される方は特にご注意ください とりあえず、お申し込み後にパソコンよりご案内を送信しますので、 お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をくださいね。 お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、 改めてご連絡をいただけますようによろしくお願い致します。 今日も 人気ブログランキングへ←ポチッと一押しして、 ランキングに応援投票して行ってくださったらうれしいです。 どうぞよろしくお願いします!(^-^) *人気blogランキングに参加しています。
by aiaicafe
| 2015-09-17 14:28
| おいしいブログ
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