![]() 夏キターーー!!っていう暑さになってきましたね。 気がつけばセミも鳴いてるし(汗) 大人にとっては過酷な季節かもしれません(-_-;) 8月のレッスンテーマは、 「暑くて死にそうな季節を(?)いかに楽しく爽やかに過ごすか」としたいところを、 「真夏を爽やかに過ごそう!」と、グッと縮めました(笑) 楽しい夏は、子供たちのものだけではありませんよ〜 8月は毎年恒例になってしまった「パフェバイキング」があります(*^-^*) アイスクリームもバニラと抹茶、他フルーツやソース、トッピングなど、 毎年どんどん増えてすごいことになっているバイキング(大げさだな^^; 各自でパフェをデザインしていただき、できあがったら撮影して、 翌月はみんなで投票する『パフェコンテスト』へと続きます。 大盛り賞、ユニーク賞、フォトジェニック賞に選ばれた方には豪華賞品が! (ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォ そのへんがちょっと大人なのであります(笑) ![]() ↑ポチッと激励一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m ![]() ![]() 画像↑は去年の生徒さんのもの。 どれが何賞に輝いたか分かりますか〜? バイキングなので、もちろんソースの2度がけやお代わりアリ(笑) 大作を作りたいけど、悩んでいると、どんどん溶けてくるし、 ワーワー!きゃ〜♪と、スリルもあって、なかなかに楽しいのです(*^-^*)v 【8月のレッスンメニュー】 *エビとひよこ豆のカレーピラフ・パエリア仕立て *水ナスのジュレサラダ *お父さんよろコブサラダ *コンソメジュリエンヌスープ *パフェバイキング *温かいコーヒーまたは季節のお茶 ![]() ![]() もちろんメインのメニューも手を抜かず。 パエリア風のカレーピラフや和牛を使ったコブサラダ、 フルフルゼリーがひんやり美味しい水ナスのサラダなどなど、 「暑さにめげずに、お料理してよかったな♪」と必ず思ってしまう 簡単で見栄えのするものをいろいろレッスンしますよ〜(^-^) あ、そうそう。ピリッとスパイシーなピラフに合うように、 あっさりしたコンソメスープを作るんですが、 今回はみんなで野菜をジュリエンヌ(マッチ棒より細いせん切り)に切ります。 ほんのちょっとなんですが、このへんが今回の試練か? それを乗り越えると、またパフェが一段と美味しく感じるというわけね(笑) お料理の腕を上げたい方はもちろん、 最近ちょっとストレスが溜まって…という方も、 楽しいレッスンに参加してみませんか? お部屋を涼しくしてお待ちしております〜(*^-^*) aiai@cafe THE KITCHEN 藤島あい レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。 又は右サイドにあるaiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。→ (スマホでは下記の『LINK』より) お申し込みは、『8月のレッスンメニュー・ご予約』にある、 カレンダーをチェックしてみてくださいね。 ただいま平日と土曜日にも空きがありますよ〜^^ 基本的には、ご予約後のキャンセルはできませんので、 キャンセルポリシーなどのレッスン内容をよくお読みになってから お申し込みをお願い致します。 ★メールアドレスの誤記、迷惑メール拒否設定をされている方が多く、 ご案内メールを送信しても戻ってきてしまいます(涙) 携帯&スマホでメール受信される方は特にご注意ください とりあえず、お申し込み後にパソコンよりご案内を送信しますので、 お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をくださいね。 お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、 改めてご連絡をいただけますようによろしくお願い致します。 ![]() ![]() 今日も ![]() ランキングに応援投票して行ってくださったらうれしいです。 どうぞよろしくお願いします!(^-^) *人気blogランキングに参加しています。
by aiaicafe
| 2015-07-22 13:09
| おいしいブログ
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Comments(2)
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パフェの季節だぁ*\(^o^)/*
お久しぶりです!お元気ですか? こちらも、朝から暑くて目が覚めちゃいました(笑) 夏ですねぇ〜〜 美味しく食べられそうなかメニューばっかりで、朝から食欲出ました(笑) パエリア風!水茄子ジュレ!美味しそう〜〜
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+tamちゃん+
>こちらも、朝から暑くて目が覚めちゃいました(笑) そっちでもそんなに暑くなりましたか〜^^; ほんと、パフェがおいしい季節ですよね♪ 大阪はとうとう35度超えで、夜も30度以上です(汗) 夜は涼しい、っていう地域がちょっと羨ましいです。 >パエリア風!水茄子ジュレ!美味しそう〜〜 ありがとう〜!
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