大満足の豚まんレッスン始まりました！

寒さもピークを迎えたようで、今日の大阪は時々雪が舞うお天気。
もしかして今期一番の寒さかも〜（汗）
この寒気、東の方へ行くのかな？
そちらの方面の方はお気をつけくださいね〜^^;

そんな寒さの中、昨日から2月のレッスンが始まりました。
ほっかほかの湯気いっぱいメニューがずらり♪
やっぱり一番人気は、なんといってもこの豚まんかなぁ(*^-^*)
みんなで一生懸命に包んだ豚まん、いかがでしょう？

豚まんに見えるよ～♪と言ってくださる方は
↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m

いろんな形があったりするのは愛嬌、愛嬌！
みんなで交代に生地をこねて、ひだを寄せながらまぁるく具を包んで行くわけですが、
１つめよりも2つめが、2つめよりも3つめが…という具合に、
なぜか後になるほど上手に包めるのはなぜなんでしょ（笑）

蒸しあがった豚まんは、包んだ時の倍ほどに膨らんでフワンフワン♪
「きゃ〜♪ふくらんでるぅ〜〜o(*≧∀≦)o」
と、なぜか必ず嬉しい悲鳴があがるのも法則みたい（笑）

そしてパクッと一口食べて…
「これ、お店のよりもおいしいよ！」と、今日は台湾出身の生徒さんからもお墨付きを頂きました。
やったね〜！ (*^▽^*)v

今回は中華メニューが中心…のようですが、
実は見た目は中華、味はなんと！和風味のものが多いのです。
中華と和風のコラボと言ったところかな( ＾ｰﾟ)♪


豚まんに負けず劣らずなサイドメニューは、
鶏肉とカシューナッツの甘辛炒め。
これ、ご飯にぴったりの和風味なのよね。
ナッツが香ばしくって、クセになる美味しさです。


黄身のトロトロ感がたまらない味玉は、水菜のおひたしと一緒に。
きちんと取ったダシで作ってあるから、カツオの香りがふんわり♪で
ホッとする美味しさなのです(*^-^*)v


中華レストランでおなじみのコーンスープ。
これ、めっちゃ簡単にできるんですよ〜！
忙しい日々のおかずにもぴったり。
お役立てくださいね〜(^-^)v


ちょっぴり可愛らしく盛り付けしたのは春雨サラダ。
これも食べたら「お、和風味！」なのです。
あっさり味が好評です(*^-^*)



そしてデザートはなぜか？チョコレートもの。
やっぱり2月はバレンタインデーですものね。
いろんなチョコを使って、いちごのみならず、コーンフレークやドライフルーツも使います。
意外に簡単にできてしまうので、おもてなしにもおすすめです。


「レッスンに参加してみたい！」と思ってくださったら、
この機会にぜひ思い切っていらしてくださいね。
ただいまキャンセルによる空きがありますよ〜( ＾ｰﾟ)♪
それ以外の日にキャンセル待ちもできますので、
ぜひお気軽にお申し込みください。
キャンセル空きができた場合、お申し込み順にご連絡させていただきます。
レッスン内容や詳細、ご予約なども含めて、詳しくはこちらをチェックしてみてくださいね。
（レッスン1週間前より、キャンセルはキャンセル料が発生しますので
詳細をよくお読みになってからお申し込みくださいませ。）

同時に、3月より先のレッスンも随時ご予約受付中です。
5月以降はメールでご希望の日の空き具合を聞いていただいてもOKです。
4月分まではカレンダーをクリックして、空きをチェックしてみてくださいね。
（3月は「春の洋食」で、ドライトマトのオイル漬けを作ったり、それを利用したパスタやサラダ、
そしてギリシャのラザニア！ムサカなどを作る予定です）



おいしそう〜♪と思ってくださったら→←ﾎﾟﾁｯと一押し、
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