![]() うちのダーリン、「朝昼晩ずっとパンでも大丈夫(^▽^)/」って言うくらいパンが大好きで、 フランスパンのおいしい温め方も自分でアレコレ研究してて、 先月のレッスンでは「(ダ)ぜひぜひみなさんに教えてあげて!」と 切り方から焼き方までをお話したほど(笑) なので晩ご飯にサンドイッチが出たりしたら大喜び。 ずっとご飯だと、たまにはそういうのやって!と言われちゃうくらいなんですよね(^-^;) 先日、「ピタパンサンドが食べたい!」と言われて、 久々にピタパンを作りました。 食べきれなかった分は冷凍しておいて、ボチボチ食べればいっかーと思ってたら… ダーリン「牛肉買って来たよ〜♪ピタパンに挟もうと思って!(*^-^*)」 久々に男の買いもの開始であります(笑) しかも黒毛和牛!(切り落としだけねw) 買う物におじさんっぽさが出て来たよね〜(笑) ということで、今回は久しぶりのパンご飯の内容。 まず挟んだ具は… ![]() 牛肉を塩コショウでソテーしたものと、 少し前に冷凍しておいたハンバーグ。 焼くと縮んでしまうので、極うすく伸ばして、 ターナーで押し付け気味に焼きます。 ![]() お野菜はこんな感じ。 やっぱり色々と種類が多い方がおいしいですよね〜♪ アボカドや茹でたまごなんかも用意。 余ったらサラダ風に食べたらOKだしね(^-^)v ![]() ピタパンって、汁気のあるものでもこぼれないから良いのよね(*^-^*)v 各自好みの具を挟んで、ケチャップやマヨネーズ、 自家製デミグラスソースなんかを添えていただきました。 写真は例の和牛であります。 う〜ん、やっぱりうまい!!(* ̄‥ ̄*)=3 ピタパンの作り方はこちら 冷凍したのは、レンジ加熱で解凍して、軽くオーブントースターで焼くと◎です。 ![]() パンの方は、ピタパンだけだと飽きるかな?と思って、 ハンバーガーバンズも。 これ、お買い物に行ったら、タイミング良く発見(^-^)v なかなかおいしかったな〜♪ 娘「牛肉+トマト+チーズうま〜〜♪(*´д`*)ハフン♪」 ダーリン「…ん〜〜♪ん〜〜♪(ほおばり過ぎて話せない)」 ![]() 一緒にいただいたのは、オイルサーディンを使ったサラダ。 これ、実は4月にレッスンするメニューの試作なんです(^-^;) 4月は「ワインに合うメニュー」で、スペインバル風のものを…と、 ただ今色々と試行錯誤中。 残った野菜はこのサラダと一緒にペロリと完食。 やっぱりお家で作ったドレッシングって美味しいわ〜♪ 素材に合わせて少量ずつ作れるしね( ^ー゚)♪ たまにはこういうメニューもいいもんですよね。 「何と何を挟んだら合うか」とか、 「それはナイでしょう(笑)」とかの邪道ものもできたりして(笑) なかなか楽しい晩ご飯でした(*^-^*) さて、今日はおひな祭りですよね〜! 我が家、もしかしたら最後のおひな祭りになるかも…なので、 これからお買い物に行って、色々と仕込もうと思ってます。 やっぱりばらちらし寿司かなぁ イクラ安いといいのにな〜(笑) 今日も ![]() 応援投票して行ってくださったらうれしいです。 どうぞよろしくお願いします!(^-^) *人気blogランキングに参加しています。
by aiaicafe
| 2014-03-03 11:27
| パン
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Comments(4)
こんにちは♪
わが家では味わえない春の優しさ、美味しさ、をたくさん味わいました。 あちらこちらへ飛びましたヨ(笑)楽しくて美味しそうなものがいっぱいでした。素敵な献立とレシピをありがとうございました。^^ ポ♪
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aiさ~ん、おお久しぶりです。いつも綺麗なテーブルセッティングに
うっとりしている次第であります。 ふむふむ娘さん、いい感じなんですね。最後かも? aiさん、甘い甘い! 遠くに行ってしまうなら別だけど近くに居て 姫でも増えれば ず~と延々と「おひな祭り」しますよ。 我が家、近くに住む娘 娘が二人 娘の時の「お雛さん」飾りつけまで 行ってます。世間では、よくある話ですよ(笑)
+princesscraftさん+
こんにちは^^ あちこち飛ばせてしまってすみませんねぇ(笑) 季節柄、ここ数日は「ひな祭りメニュー」を検索する方が多いんですよね。 画像を見て、雰囲気だけでも味わってくださったら嬉しいです^^
+胡蝶蘭さん+
お久しぶりです〜^^ そうそう、最後かもしれないし、 そうでないかもしれないし(笑) 私としては最後にしてほしいけど( ^ー゚)♪ 来年、再来年のブログには何て書いてるだろうなぁ 楽しみにしててくださいね(笑)
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