また一段と暑くなってきましたが、みなさんがんばってますか〜?
暑い時は、冷たい泡でもぷはーっっといきたいもんですよね〜(-_-;) 先日の日曜日は、仕事が終わってからダーリンと選挙投票に行き、 彼が「お疲れさん!今日は以前から気になってたお店に連れて行ってあげる!」と言うので ちょっと怪しげな?お店へ行ってプハーッとしてきました(*^-^*) 行って来たのは、インド人のシンさんがやってる 「Shingh's Kitchen(シンズキッチン)」って言うインド家庭料理のお店。 ここ、うちのすぐ近所なんですが、 土日限定でビリヤニ(インドの炊き込みご飯)が食べられると言う事で ずっと気になってたんですよね。 そしたら、ダーリンは最近友達と行ったらしくて、 娘もお友達と少し前に行ったって言うし、 じゃあ結局行ってないのは私だけ?そんなのずる〜い!(≧ε≦)ノ と言う事で、さっさと連れて行かないとずっとぶちぶち言われそう… と、殺気を感じたんでしょうな(笑) お店は、奥に細長〜い喫茶店風。 インドのポスターがあちこち貼ってあったりして、めっちゃマサラな感じ(笑) ずっと奥にはライブができるようなBARがあって、 ミラーボールみたいなのがグルグルしてたりしますw( ̄△ ̄;)wおおっ! ダーリン「ここ、めっちゃ量が多いからね(^-^;)」 まずはビリヤニを…と思ったら、すでに売り切れと言う事で(涙) 彼のアドバイスにより、南インドセットって言うセットメニューを1つ頼んで 二人で半分こすることに。 それとサラダとあと1品頼んだらちょうどよさそうだよね。ということで、 まず座ってすぐに出されたのがこれ。 ![]() 塩味のパリパリしたおせんべいみたいなのに、ソースが2種。 赤いのはスウィートチリみたいで甘めだけど、黄色いのは激辛! もうプハーには十分すぎるほど(笑) で、まずセットの前菜(?)のタンドリーものが来たんですけど… ![]() アツアツの鉄板に乗っかってじゅーじゅー言っております♪ 湯気でかすんでてすみません(^-^;) しかしこの湯気がくせ者で、ワタクシ風下にいたんですけど、 湯気がもわ〜っと来た途端、喉と鼻に きたーーーーーΣ゚ ゚щ( ロ щ) げほんげほんやってしまって、少々苦しい思いをしました(涙) そう、湯気だけでも「辛い」のです(^-^;) セットのメインのカレーは好きなのを2種選べるので、 チキン&マッシュルームとエビをチョイス。 ![]() このボリューム分かりますか? このお皿、30cm以上はあると思うのよね(汗) そこにインド風チャーハンと、豆とじゃがいもを煮た1品も付いてました。 それに長さ50cmくらいの巨大なナンが付いてきます。 ![]() このセット、絶対に1人じゃ無理です(^▽^;) なのに、なのに… ![]() チキンサラダも頼んじゃったし〜 エビの1皿も頼んじゃったし〜 ![]() これ、どちらも辛いんですよね(汗) サラダの中の野菜が唯一ほっとする味(笑) 「辛さどうですか?大丈夫?」 お店の方は(たぶんシンさんかな?)とても気さくでフレンドリー(*^-^*) 「ちょっと辛いかな。」と、私が汗をかきかき返事したら(笑) これ、サービスです!と、ラッシー(ヨーグルトのドリンク)を出してくださいました。 私&ダーリン「あま〜〜〜〜〜〜(*´д`*)ハフン♪」 もう、この甘さにどれだけホッとしたか(笑) ちなみに、私たちが食べたのは、これでも「マイルド」な辛さだったんですよね(^-^;) で、結局は量が多過ぎて完食もできず… この日はわりと体調も良かったんだけどなぁ 少し悔しい思いでお店を出ようとしたら、お隣の席の方が同じようなセットを頼んだみたいで、 じゅーじゅー言うタンドリーチキンが運ばれて来た途端、全員で一斉にげほんげほん(笑) 笑っちゃ悪いけど、みんなで笑っちゃった(^▽^) お店を出ようとしたらシンさんが… 「辛くてごめんね〜!今度は甘くするからね(^▽^)/ありがとー」 ライブやダンスパーティーなんかのイベントも時々あるそうですよ。 なかなか楽しいお店でありました(*^-^*)v また体調整えて来ようっと。 今度は完食するぞ〜!!(・∀・)ノ いつも応援ありがとうございます! 今日も ![]() 応援して行ってくださったらうれしいです。 どうぞよろしくお願いします!(^-^) *人気blogランキングに参加しています。
by aiaicafe
| 2013-07-23 23:46
| おいしいブログ
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Comments(2)
![]()
インド料理って、よく考えるとカレー以外知らないですよね。あとはタンドリーチキンくらい・・・。こんなにいろいろおいしそうな、それも夏にガッツリ行けそうなお料理があるなんて、初めて知りました。近くにインド料理屋さんがあればなー・・・(-"-) ぜひaiさん流のインド料理レシピをお願いします!!
先日のおいしい照り焼きチキン、ムスコにレシピをメールしたのですが、さっそく作ったと写メが届きました。カレー味の炒めごはんにチキンを一枚ドーンと載せて、おぉ、これぞ男の料理!! という感じのご飯でした。『すげー、美味かったよ!』ですって^^ aiさんのレシピでムスコともまた繋がれているって嬉しいです。またムスコにも作れそうなレシピがあったら教えていきたいな~・・と思っています(^^)v
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+rai-raさん+
>カレー味の炒めごはんにチキンを一枚ドーンと載せて、おぉ、これぞ男の料理!! という感じのご飯でした。 それはもう既にインド料理かもしれません^^ 実は私も、インド料理と言ったら、ステンレスのピカピカのお皿に数種類のカレーとナン… あとはサモサやタンドリーチキンくらいしか知らなかったんですよね。 というか、高級インド料理店にはそういうのしか無いですよね。 このお店はあくまでも家庭料理で(盛りつけがスゴいでしょ?w) 私は食べなかったけど、ナゾの(?)料理がまだまだメニューにあるんですよ^^ 香辛料も売ってるので、次回行った時は、買ってみようかな〜と思ってます。 >またムスコにも作れそうなレシピがあったら教えていきたいな~・・と思っています(^^)v 次帰って来た時は、美味しいのを作ってくれたりするんじゃないの? お母さんよりも腕上がってたりして〜(笑)
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