![]() 朝晩が涼しくなって、過ごしやすくなってきました… と言いたいところですが、大阪はまだまだ真夏のよう(汗) 今年は特に、毎日のように雷や豪雨があって、 うちのマンションの駐車場(立体です)も、 冠水のせいで数日間使えなくなったりしてました(^-^;) 涼しくなったら、あんな料理やこんな料理も…と、 今は妄想が頭を駆け巡ってるけど、 たぶん10月に入ったらいきなり秋になるんだろうなぁ さて、暑くても暦は待ってくれません。 これからは運動会や文化祭、発表会、そしてハロウィーンも♪ 色々とイベントが多くなってきますね(*^-^*) 10月は大人も子供も楽しめる「ハロウィーン」をテーマにした、 パーティーメニューのレッスンです。 と言っても、1品1品は普段のご飯にも使えるものばかり。 そして手作りの楽しさやおいしさを体験していただきたくて、 ツナ(マグロのオイル煮)を作ります。 さらにできたてのツナを使って、ニース風サラダも♪ ぜひ「我が家の自慢の1品」に加えていただけたらな〜と思います(*^-^*) 今回は、余ったツナやハーブオイルをみんなで分けますので、 缶詰サイズ程度の密閉容器を持って来てくださいね。 (ハーブオイルはドレッシングや炒め物に利用できます) ![]() ↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m ![]() ![]() 10月のレッスンメニュー *ガーリックビーフピラフ *手作りツナ(マグロのハーブオイル煮) *ニース風サラダ *マンハッタンクラムチャウダー *パンプキンプディング *コーヒー又は紅茶 もうひとつのメインは、なんと言ってもお肉が魅力(?) ボリュームいっぱいのビーフガーリックピラフ。 そしてこれからの季節にはほっこり嬉しい、さっぱり味のクラムチャウダーも♪ ![]() ![]() パーティーの締めを飾るのは、やっぱりこれでしょう! というわけで、デザートはカボチャを使った本格的なプディングを作りますよ〜 これ、まったり濃厚でおいしいんですよね(*´д`*)ハフン♪ オーブンが無くても作れるように、お鍋を使って作ります。 食欲の秋にピッタリのメニューばかりです。 この機会にぜひご参加くださいね(*^-^*) お待ちしております! aiai@cafe THE KITCHEN 藤島あい レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。 又は右サイドのaiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。 空き状況は『10月のレッスンメニュー・ご予約』にある、カレンダーをご覧ください。 (ただ今は、9月のスケジュールが表示されます。10月をクリックしてくださいね) レッスン内容をよくお読みになってから、お申し込みをお願い致します。 ★大変申し訳ありませんが、10月はお二人以上になるようなレッスン日にご予約いただくか、 第二~第三希望まで、希望日をたくさん書いていただけると助かります。 お手数ですが、ご協力どうぞよろしくお願い致します。 ★レッスン月に入ると、必ずキャンセル空きが出ます。 キャンセル待ちもお受けしますので、ご希望の方はお申し出ください。 *9月もキャンセル空きがでております。 まだ間に合いますよ〜 ご都合がよかったら、ぜひいらしてくださいね^^ ★メールアドレスを間違えて記載される方が多く、 ご連絡を差し上げても戻ってきてしまいます(涙) とりあえず、お申し込み後にこちらからご案内を送信しますので、 お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をいただけたら助かります。 お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、 アドレス誤記の可能性かありますので、改めてご連絡をいただけますように よろしくお願い致します。 おいしそう~♪と思ってくださったら→ ![]() 応援して行ってくださったらうれしいです。 どうぞよろしくお願いします!(^-^) *人気blogランキングに参加しています。 ![]() ![]()
by aiaicafe
| 2012-09-18 09:17
| おいしいブログ
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