![]() ふわ〜♪っと、暖かな春の風に吹かれながら、おいしいランチをみんなで… そんなイメージのテーブルセッティングで、3月のお料理教室がスタートしました(*^-^*) 今月は、プリプリ感がおいしいエビのピラフと手作りソーセージがメイン。 盛りつけは可愛いカフェ風のワンプレートです。 ピラフとソーセージはお代わり自由ですぞよ(笑) ![]() ソーセージは、チーズやパプリカが入ったモザイク風。 これ、みなさん一口食べて「ソーセージだ!!」となぜか驚くのよね。 本格的なソーセージの味がするのが意外みたい(^-^;) だ〜か〜ら〜、最初っから言ってるけどソーセージなんだってば〜(笑) ![]() ![]() ↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m 今月は、お一人に2本ずつ金麦(サントリー)をお配りしてますが、 このソーセージをつまみながら1本を飲んでくださってもOKですよ〜 (4月にもお一人1本ずつの試飲をします) 一緒に添えてあるマッシュポテトもビールにピッタリですしね( ^ー゚)♪ ピラフは、プリプリのエビと、 サクッと歯触りの良いグリーンアスパラの組み合わせが◎なんですよ〜 もう、炊飯器から漂って来る香りが…香りが… おなかぐぅ〜〜〜〜(笑) 優しい風よりも、おいしい香りに吹かれたいっていうのはダレ?(笑) ![]() サイドメニューは、キャベツがたっぷり食べられる 春キャベツとタマゴのサラダ。 春キャベツって、茹でると甘みが増して、かさも減るからいっぱい食べられるんですよね。 でもでも、本当の理由は、かかっているソースがおいしいから( ^ー゚)♪ 見た目よりもさっぱりさわやか〜♪な味なんです。 さて、他にどんなものに合うかしら? お家に帰ってからゆっくりと考えてみてほしいなぁ(*^-^*) ![]() 一番春らしいのは、やっぱりこういうデザートかな? イチゴのムースは、プシュッとワンプッシュでホイップクリームがトッピングできる ザーネワンダーを使って各自でデコレーションします。 このムースの作り方、超お手軽で簡単なのに、ふんわりムースにできあがるから みなさん驚かれるんですよ(^-^)v イチゴのおいしさがぎゅーっと濃縮された、まさに春の味がします。 市販のムースよりもグンとローカロリーなので がっつりと食べてくださいね(笑) お料理教室の日程や詳細、ご予約などはこちらから。 まだ少し空きがありますので、ご都合の合う方はぜひいらしてくださいね。 レッスン2日前までにお申し込みいただければOKです。 あと、希望日が満員の場合、キャンセル待ちもお受けしておりますのでお申し出ください。 (詳細をよくお読みになってからお申し込みくださいませ。) みなさんのご参加をお待ちしております! いつも応援ありがとうございます!今日も→ ![]() 応援して行ってくださったらうれしいです。 どうぞよろしくお願いします!(^-^) *人気blogランキングに参加しています。
by aiaicafe
| 2011-03-07 19:46
| おいしいブログ
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