先週は冬らしい冷え込みが続いて寒かったですね〜! でも本番はこれから?(だよねぇ^^; 今年は厳しい寒さがやって来そうな予感… でも寒いからと言って、何もしないでじっとしているのもイマイチつまらない。 心も身体もポカポカと温まるおいしものでも作って みんなでワイワイやるのはいかが? 1月は、アツアツのイタリアン、ラザニアの登場です。 ワンパターンになりがちな『鍋』から脱皮しよう!と言う企みです(笑) 今回は、ベシャメルソース作りがメインです(トマトソースは実習しません) ミートソースとベシャメルソース、そこにパスタとチーズが出会って、 お家で作ったラザニアは最高においしいんですよ〜 (*´д`*)ハフン♪ サイドメニューは、お野菜たっぷりの具沢山スープ、ミラノ風ミネストローネ。 それと、前菜風に仕立てた、生ハムとイチゴのラブリーなサラダです。 これ、思わず春を連想する、とっても良い香りなんですよ〜♪ みなさんには生ハムの薔薇に挑戦していただく予定です( ^ー゚)♪ デザートは、ナッツとフルーツたっぷりのザックリビスコッティです。 かなりボリュームがあるので、今回に限り食べきれない方はお持ち帰りOKですので どうぞご安心を(笑) おいしそう〜♪と思ってくださったら ↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m 【1月のメニュー】 *ラザニア *生ハムとイチゴのサラダ・フレーズドレッシング *ミラノ風ミネストローネ *ナッツ&フルーツビスコッティ *コーヒー又は紅茶 レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。 又は右サイドのaiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。 『1月のレッスンメニュー・ご予約』にある、カレンダーをご覧ください。 (ただ今は、12月のスケジュールが表示されます。2011年の1月をクリックしてくださいね) レッスン内容をよくお読みになってから、お申し込みをお願い致します。 ★メールアドレスを間違えて記載される方が非常に多く、 ご連絡を差し上げても戻ってきてしまいます(涙) お申し込み後、2日以上経過してもこちらから連絡が無い場合は、 改めてご連絡をいただけますようによろしくお願い致します。 ★申し訳ありませんが、1月はメニューの都合上、お一人のみのレッスンは実施いたしません。 できればお二人以上になるようなレッスン日にご予約いただくか、 後からレッスン日を他の日に振り替えることも可能ですので、 第二〜第三希望まで、たくさん書いていただけると助かります。 お手数ですが、どうぞよろしくお願い致します。 それと、キャンセル待ちもお受けしますので、ご希望の方はお申し出ください。 新しい年のスタートに、みなさんにお会いできることを心よりお待ちしております!! aiai@cafe THE KITCHEN 藤島あい いつも応援ありがとうございます! おいしそう〜♪と思ってくださったら→←ポチッと一押し、 応援して行ってくださったらうれしいです。 どうぞよろしくお願いします!(^-^) 人気blogランキングに参加しています。
by aiaicafe
| 2010-12-19 16:51
| おいしいブログ
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