シンプル無地と華やかプリント

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お盆休み突入ですね。
みなさんはいかがお過ごしなんでしょうか(*^-^*)

外は長時間歩いているとクラクラするほどの猛暑。
我が家近辺は観光客の勢いがすごいので(汗)
お盆の間はお家でゆっくりと過ごしております。
貧乏性ゆえ、ゴロゴロするというよりも、
お休みの間にやっとかないと!と、
家の中でガサゴソ…っていう感じです(^-^;)

ただいま編み物とお裁縫の両方を並行して進めてるんですよね。
お裁縫は一日あれば完成するから良いとして、
編み物ってやっぱり時間がかかるから
この夏中にできあがるのか??
っていう進行状況(汗)

洋裁の方は、先日ロングスカートとワンピースを作りました。
白い麻地を買ってあったんですが、
何を作ろうかな〜と悩んで、超シンプルなワンピースに。



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生地が厚めだったから裏地は省略。
これ、なんと言っても汗をかいたら洗濯機で丸洗いできるっていうのが最高!(笑)
潔いくらいの白無地だから、すぐにお洗濯したいですものね。
画像は白のワントーンでコーディネートしてみましたが、
アクセサリーで雰囲気が変わるから楽しいし♪


そしてもうひとつは、
足首あたりまであるマキシ丈のロングスカート。
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リバティプリントのマリーナ・シーフラワーっていう生地で作りました。
リバティには珍しく、大きな柄とシックなピンク系が大人っぽくて(ホビーラ・ホビーレの限定色です)
インクジェットプリントだから、手描きの植物がなんとも繊細で素敵なんですよ〜(*´д`*)ハフン♪
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こうやって画像で見るとかなりフェミニンな雰囲気ですよね〜!
がさつな私も少しは女らしく見えるかしら〜♪と思いつつ、
日々のお散歩にスニーカーで着用しております(^▽^;)ははは


先日は、さっそく新しいワンピースを着て
お出かけしてきたんですよ〜(*^-^*)
連日で美味しいものを食べてきました♪
どちらもおすすめ店です!
下記のインスタグラムよりチェックしてみてくださいね。
(どちらも画像は複数枚あります)






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# by aiaicafe | 2017-08-13 15:01 | ハンドメイド | Trackback | Comments(0)

食感が楽しい♪豚肉と野菜のマリネ

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ず〜〜っと居座っていた台風5号がやっと動いたと思ったら、
近畿地方を直撃するみたい…ということで、
今日はダーリンも仕事はお休み。
めずらしく二人でおとなしく家に引きこもってました。

私は家事をしたり趣味の洋裁をしたりで結構忙しくしてたけど、
日頃家にじっとしていることがないダーリン。

ダー「ひま〜〜〜(´~`;)」

でしょうね(^▽^;)
少しは相手してあげないとかわいそうかな〜と、
おやつにポップコーン作ったり(笑)

無性にパクパクと何かをむさぼりたい時にはこれに限りますよね。
一生懸命食べてもふんわりかさがあるから
それほど量を食べているわけでも無いし。

最近は、精製した香りの無いココナッツオイルを使って、
仕上げにマコーミックのシェイクポテトシーズニング(チーズ胡椒)を振りかける…
っていうのがお気に入り。
ピリッとするコショウ風味がはまるんですよ〜(*^-^*)v
二人でまるで取り合うようにポップコーンをガツガツ(笑)

ダーリン「避難する時には何を持って行く?」

ニュースを見ていたダーリンが一言。
そう言われたら、あんまり考えたこと無かったわ(汗)

我が家はマンションの15階。
台風で避難する機会はあまりないかもしれないけど、
火事の時には外に避難しないといけません。
しかも災害時にはエレベーターが止まるので
ダダーっと一気に階段を駆け下りなければ!

警報の誤動作で何度が経験ありなんですが(^-^;)
私が一番最初にガッと掴んでバッグに入れたのは
なんと、パソコン(ラップトップ)なのでした。
後から考えると、もっと大事なものがあったんじゃないの??と思ったけど、
今日はそういうことを考える良い機会になりました。



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さて、今日のおすすめの一品は、
夏になると必ず作る我が家の定番おかず
豚肉と野菜のマリネ。
揚げてから浸してあるから、
揚げ浸しと言う方がわかりやすいかな?

組み合わせる野菜を変えたり、
マリネ液の味付けを変えたりして
aicafeにもいろんなバージョンをアップしてます。
今回は、それぞれに個性的な食感を持つ食材の組み合わせ。
これ、シャキシャキのレンコンや、
トロリととろける茄子が美味しいんですよ〜(*´д`*)ハフン♪

茄子の横に見える白い輪切りのものは
なんと、エリンギです。
貝柱みたい?(笑)
輪切りにすると、縦にスライスしたものとは全然違う食感なんですよ〜!


揚げ浸しは、作ってすぐよりも、
一日おいたほうが味が染みて美味しいんですよね。
なので2日くらいは堪能するつもりで、
たっぷりめに作ることをおすすめします。

作り方は夏野菜と豚肉のマリネをチェックしてみてくださいね。
意外に簡単に作れますし、
栄養バランスの良い作り置きおかずですから、
ぜひトライしてみてください(*^-^*)




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# by aiaicafe | 2017-08-07 23:10 | 揚げ物 | Trackback | Comments(0)

美味しいベーコンで!エビとトマトのサラダ・ロシアンドレッシング

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暑中お見舞い申し上げます(*^-^*)
(超)暑い日が続きますが、みなさん夏バテしてませんか〜?

暑いからと言って、
冷たい麺類だけで済ましたりの食事は夏バテのもとですよ〜
炭水化物は控えめにして、
面倒でも、きちんとおかずを食べていると
夏バテ知らずでモチベーションも上がります(*^-^*)

今回のレシピは、エビやトマト、アボカドなんかがゴロゴロ入った夏らしい一品。
毎食の献立に、お野菜とたんぱく質がちゃんと入っている
っていうのが理想の献立ですけど、
このサラダ、栄養価的にも非常にバランス良くて、
ダイエットをしている方にもオススメのヘルシーサラダです(*^-^*)

去年の夏のレッスンで初登場してますが、
実はこれ、以前某ステーキ屋さんで食べたサラダがヒント。
お店のは、自家製のスモーキーな厚切りベーコンが乗ってましたが、
最近はスーパーでも厚切りや塊のベーコンが手に入るようになってきました。
もちろん、薄切りをカリカリにしてトッピングしても美味しいんですよ〜♪



薄切りでもおいしそう~♪と思ってくださったら
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ベーコンがアクセントなので、
ぜひお好みのものをチョイスして作ってみてくださいね。
ほっぺが落ちますぞよ〜(笑)





エビとトマトのサラダ・ロシアンドレッシング

【材料】3〜4人分

エビ 5〜6匹
トマト 1/2個(さいの目切り)
アボカド 1/2個(さいの目切り)
三度豆、またはアスパラ、きゅうりなどお好みで 適量

『ロシアンドレッシング』
プレーンヨーグルト 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1・1/2
生クリーム(あれば) 大さじ1
粗塩、ブラックペッパー 各少々

スライスベーコン 2枚(厚切りなら相当分
オリーブ油または他の植物油 大さじ1/2
レタスやグルーンリーフなどの彩り用葉野菜 適宜

トマトはプチトマトでもOK。


1.【下ごしらえ】
エビを茹でる
エビは殻を剥いてから粗塩(分量外)を振って揉み、流水で洗い流して臭みを取る。
背わたが気になったら竹串などで取っておく。
小鍋に湯を沸かし、エビを入れたらすぐに蓋をして火を止め
そのまま余熱で2分置いてからザルに上げて粗熱を取る。

野菜を茹でる
三度豆やグリーンアスパラを使う場合は、
食べやすい長さに切り、沸騰した湯に水量の1%の塩を入れて茹でる。
ザルに上げて粗熱を取っておく。


2.【和える】
ボウルにドレッシングの調味料を全て合わせてよく混ぜ、
エビと野菜を加えて和える。


3.【仕上げ】
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める。
こんがり焼き色が付いたら取り出す。
器に葉野菜を敷いてサラダを盛り付け、ベーコンをトッピングしたら完成。





ベーコンは、薄切りのものなら細切りに、
塊なら厚切りやさいの目に切るとボリューミーで豪華です。

このサラダ、レッスンの時には
「ビールやキリッと冷やしたワインやサングリアなんかにぴったりだよね〜♪」と
みなさんに大好評でしたが、
ダイエットしたい方はすすんじゃうのでどうぞお気をつけて(^-^;)

ちなみに、レッスン(7月)では
ロコモコとカレー風味のスープなんかといただきました。
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カレーの香りも食が進んで良いですよね。
これからの残暑を乗り越えるべく!
がっつり食べてがんばりましょうね〜(*^-^*)/




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# by aiaicafe | 2017-08-03 18:41 | サラダ・和えもの | Trackback | Comments(0)

真夏のロボたん

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久しぶりのロボたん画像です(*^-^*)
つい先日、娘から電話があって
「ロボの体調が悪くて、病院に行ってきた」らしいので
ちょっとお見舞いに行って来ました。

あまりにも吐くから病院へ連れて行ったらしいですが、
腸炎だと言われて点滴をして来たらしいです。

母「え、おとなしく?あばれたんじゃないの?? (^▽^;)」

娘「もう情けない声でウニャ〜っと一声泣いて、固まって動かず(笑)
  ビックリするくらいおとなしかったよ!」

借りてきた猫ってこのことね(笑)
わざわざ少し遠い猫専門病院へ行ってきたらしいけど、
その甲斐あってか、すでに元気に復活してました。

娘に色々と様子を聞いて話し込んでいて、
ふと見たら…


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チクワ(猫の運動用おもちゃ)のところにちんまり座って動かないロボちゃん。

娘「あれ、反対側から覗いてもらいたくて待ってるのよね(^-^;)」

ロボたん、穴の反対側からチラチラ覗いてもらって、
獲物目がけてダーっと一気にチクワを駆け抜ける…
っていう遊びが大好き。
私が来たから「あ、遊んでくれる人が来た!」と思ったらしくて、
律儀にずーっとチクワの側に座ってスタンバイしてました(笑)


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ひとしきり遊んで、おやつをあげる前に
私がペットショップで買ったかぶりもので
ウサギさんになってくれました(笑)
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ロボたんがジーっと見つめている視線の先にあるのは
猫大好きなちゅ〜るであります(^-^;)

う〜ん、しかたない、
サービスしてくれたから
またおやつでも買ってあげようかな!
っていう気分は孫馬鹿気分?(笑)


少し動き回ると暑いからか、ひんやりした床に伸びて体を冷やすロボちゃん。
すごい格好してますなぁ(笑)
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「ロボ〜〜 ( 」´0`)」」と呼ぶと…


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「ん?」と、一応振り返って返事するところがやっぱり律儀で可愛いんですよね(笑)





ダーリンが何を考えたか「娘にもあげるのだ!」と、
幾つか買った巷で話題のハンドスピナー。
ストレス発散や集中力アップ、はたまた認知症予防にも良いらしいですが、
忙しい主婦にそんなん回してるヒマはないやろ〜と思ったけど(汗)
一番気に入って活用してるのはロボたんみたいで(^▽^;)
時々回して一人遊びしてるらしいです。
なかか上手でしょ?(*^-^*)






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# by aiaicafe | 2017-07-27 17:57 | おいしいブログ | Trackback | Comments(0)

真夏のワンピース

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毎日35度超えで暑い大阪(汗)
最近はウェブで布地を買うことが多くなったので、
休日は涼しいお部屋で縫いものをしながら
優雅に(?)過ごしております(*^-^*)v
寒いともの作りが進むけど、今どきは暑くても進むわ(笑)

でも、運動不足にならないように、
せめて平日の人出が少ない時にはお出かけしたいな〜と、
先日お出かけ用のワンピースを作りました。
作ってしまえば着て出かけたくなる私の習性は
自分が一番よく知ってると言うわけね(笑)

今回は、あと10年くらいは着れるかな?と(^▽^:)ははは
開襟えりにノースリーブ、
ボリュームのあるギャザースカートがレトロなデザインをチョイス。

型紙は、茅木真知子さんの懐かしいバラ模様の服という本から。
ちなみにこの本、1997年発行の本で今は絶版。
でも以前から欲しかった本なので、
わざわざ古書を探して最近購入したもの。
初版から20年経ってるけど、今着ても素敵なデザインばっかり!

布地は麻ベースにレーヨンが入って、
サラッとしてるけどトロンと落ち感があって柔らかい手触り。
黒地にモノトーンの百合の花が大人っぽいから
還暦超えもいけるよね?(笑)


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ただ、これってお家で手洗いは不可なので
クリーニング店に出すことになるのだけど、
自分で作った服を持っていくのってちょっと恥ずかしかったりして(汗)
ビミョーなのよね(^▽^:)


で、もう一つは、夏の必需品?
日傘であります(* ̄‥ ̄*)=3

何本か持ってるけど、よく行くユザワヤさんで
「日傘キット売ってるよ〜!」と友人が教えてくれたので
おもしろそうと、試しに一本作ってみました。

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初めに作ったのはちょっと渋めのもの。
赤い服を着た時に持ちたいと思って〜(*^-^*)
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日頃お世話になっている(?)いろんなハーブと、
なにより大胆な英文字がお気に入り。
(小関鈴子さんのテキスタイルです)
ボタンは木製に花がレーザー彫りしてあるものを使いました。

こんなにちゃんと傘になるなんて思ってなかったから、
出来上がってみてちょっとビックリ(笑)
あと2組傘キットを買い込んでしまう始末(^▽^;)

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黒い服に持ちたくて作った一本。
ハワイアンコーナーに売ってたからハワイアンプリントになるのかな?
ココナッツボタンを付けてそれっぽく。
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刺繍を入れたり、パッチワーク風もいいかな〜
と、もうストレートにハマりました。
おもしろ〜い♪o(*≧∀≦)o

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ダーリン「これ付けたら売ってるのみたい?」
私のハマり様を見て、
ダーリンがプレゼントしてくれた織りネーム(*^-^*)↑

次は来年用にじっくり時間をかけて、
凝った日傘を作ってみるっていうのも良いなぁ(●´艸`)
布地屋さんめぐりの楽しみがまた一つ増えました♪
日傘プロジェクト発進です!




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ワンピースはこの中から。





# by aiaicafe | 2017-07-23 11:22 | ハンドメイド | Trackback | Comments(0)