家族のバースデーディナー

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コメントやメールのお返事、遅くなってごめんなさい!
我が家、連日イベント(?)があってバタつきっぱなしだったんです(^-^;)

昨日は『光触媒加工』を家の中に施したので、PCを開く余裕…
と言うか、場所が無かったんですよね。
光触媒って、光に反応して匂いや菌、ウイルスなどを分解するもので、
部屋を閉め切って光触媒の薬品を噴霧します。
5月に入ってから、お料理教室で毎回ニンニクを炒めるんですが、←イタリアンなもんで^^;
その匂いがなかなか取れなくて〜(汗)
翌日になっても残っていて、我が家はまるでイタリアンレストランのよう(苦笑)
光触媒加工をすると、壁や家具に付いた匂いはたちまち分解されて消えてしまうというわけです。
そして気になるインフルエンザウイルスさえも分解してくれるらしいので、
今がチャンス!と、思い切って実行したと言うわけです。

これから暑くなって冷房を入れだしたら、
匂いがこもっても窓を開けっ放しにはできないから、困ったな〜と思ってたの。
1日がかりだったけど、もうこれで
ファブリー◯をシュッシュしまくらなくてもいいのかと思うと嬉しいわ(笑)
加工の様子や効果は、後日また詳しくレポートしますね(^-^)


今回は、一昨日めでたく20+α歳になった、我が家の我がまま娘(笑)
彼女のバースデーディナーの様子です。
いや〜、一緒にお買い物に行ったら、もう支離滅裂!
好きな物だけをズラッと並べて欲しいらしくて

娘「カニカマと〜あさりととびっこのパスタと〜鰻丼と〜…」(延々続く^^;)

パスタと鰻丼ってどうなのよ(´〜`;)
しかもカニカマは、台付きの器かなんかにうやうやしく盛ってくれときたもんだ(笑)
ハイハイと軽〜く聞き流して却下する母であった。
言う通りに作ってたらおなか壊しそうだもの(笑)

とりあえず、アサリアサリとうるさいリクエストするので
パスタは作ることに。(レシピはこちら
しか〜し!アサリはすぐにGETできるけど、とびっこがねぇ(-_-;)
最近どこへ行っても見かけないのよね。
で、今回のとびっこは、
オヤジ(今回はダーリンではなくて『オヤジ』でいきますw)が
大阪の台所と言われる、黒門市場までわざわざ探しに行ったんですよ〜
どこに行っても無いのに、さすが黒門!あったーっ(T^T)(感涙)
オヤジも、娘のためならそこまでやるか!?
しかもカニカマを3パックも(ご丁寧に違う種類)
買って来た張り切り具合はどうなのよ(笑)

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母「サラダとか野菜系は?」

娘「そんなんいらんし〜」

えぇ〜!?Σ(・ω・ノ)ノ
あとから体重が増えて、誕生日のディナーのせいにされなくもないなと思ったので(笑)
無理矢理サラダとあさりのポトフを追加。

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サラダは生ハムと温泉たまごです。
これは私が食べたかったからであります(ハハハ)

お望み通り、カニカマは別皿に盛って、彼女の目の前にド〜ンと鎮座(笑)
このカニカマはおいしかったな♪(一切れだけ味見できたw)
他のカニカマは、チーズと一緒に春巻きに。
これ、オツな味でおいしいんですよ〜♪
カニカマとチーズの塩気で充分。調味料は必要なしです!


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で、今回一番作るのが大変だったのは…

な、なんと!レアチーズケーキ!!

これ、彼女が初めて作ったホールケーキなんですよ〜
冷やして固めるだけのケーキだけどね (* ̄m ̄)
「自分で作るのだ!」と、張り切って作り始めたわりには、かな〜りいい加減で(汗)
放っておいたらすごい(悪い意味でw)のができそうだったので
一言二言アドバイスさせていただきました。
結果、まずまず食べられるおいしいものが完成♪
本人、大満足で写真撮ってました(笑)

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ちなみに、上にかかっているソースはオヤジ制作。
私がケーキを切り分けている間に、
なにやらキッチンでがさごそしてるな〜と思ったら、
ジャムを水で緩めてチン♪していたらしくて、
水入れ過ぎてシャバシャバしております(笑)
そのへんはご愛嬌と言うことで、
スイーツ大好きオヤジは嬉しそうにがっついておりました(*^-^*)

ま、彼女には、なかなか良い想い出になったんじゃないでしょうかね。
将来もし結婚して子供ができたら、
「お母さんが初めて作ったケーキはレアチーズケーキだった」と
話してあげてほしいなぁ
レアチーズケーキに見えるよ!と言ってくださる方は
今日も ←ポチッと一押し、
応援して行ってくださったらうれしいです。
どうぞよろしくお願いします!(^-^)

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by aiaicafe | 2009-05-20 16:05 | おいしいブログ | Trackback | Comments(10)
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Commented by ikkopu-jp at 2009-05-20 17:25
娘さん、お誕生日おめでとうございます♪
ご家族と一緒のお誕生日、しかもそれぞれ役割分担して(と言ってもaiさんが圧倒的に多いのですが)ディナーを用意するなんて、とても微笑ましいです^^
お母様と共に作った初めてのケーキ(お父様も若干参加)、とても美味しそうですよ〜♡
我が家も今週末は息子の誕生日を控えているので、今はプレゼントの準備が大変です(汗)
インフルエンザが心配ではありますが、どうぞ『光触媒加工』で吹き飛ばしてください!!
Commented by FRK at 2009-05-20 21:11 x
レディのお誕生日、おめでとうございます。
毎日がハレの食事だと、記念日は大変ですね。

いま、ニュース速報で東京都内でも感染者が出たそうですが
大阪・兵庫、そちらは如何ですか? 黒門市場も変わりませんか?
早く沈静化すると良いですね。

うちの連れは勤務地が築地なもので、食材調達には楽をしています。
Commented by てるさ at 2009-05-20 22:54 x
先日はどうもありがとうございました!!!ピザとパスタのおいしさに感激しました(^^)♪♪素敵なインテリアにも感激しました☆テーブルコーディネートなどとても参考になります☆早速今週末お互いの両親をよんで息子の誕生日会をするのでそのときに披露したいと思います♪

娘さんはとても幸せですね。。。素敵なお母さんとお父さんで(^^)
Commented by べに at 2009-05-21 09:21 x
お嬢さん、お誕生日おめでとうございますヽ(^。^)丿
新たな歳がお嬢さんにとって、素晴らしい歳になるよう祈っております。

こうして家族全員でお祝いする誕生日は、とっても幸せなことですよね。
相変わらず、どのお料理も美味しそうだし、お嬢さん(+お父さん)の
初めてのケーキも美味しそうー(^^)
ちょっとおめかしして外食するのもいいけど、手作りが一番のご馳走ですね。

東京でもインフルエンザの感染者が出て、戦々恐々としています。
aiaiさんは大丈夫ですか?
1日も早く安心して外出できる日が来て欲しいですね!!
お互いに感染しないよう、気をつけましょうね☆
Commented by うわさの奥さん at 2009-05-21 11:01 x
こんにちは(^-^)
お嬢さんのお誕生日 おめでとうございます♪
さすがaiai家 豪華でお洒落で とっても美味しそうです(*^-^*)
アサリのポトフ!いいですね。 ポトフ大好きなので
あさり入れたら~美味しいでしょうね 私も今度やってみよ~!^^
お嬢さんのケーキも 美味しそうです! ポチっと!!

私は 今年から娘1に お料理特訓中!!!なんですが^^;
親子独特の甘えと言うか何と言うか・・・教えるってホント難しいですね・・・。
Commented by aiaicafe at 2009-05-21 13:17
+ikkopu-jpさん+
どうもありがとうございます!
無事に済んでやれやれです(笑)
ケーキ、なぜか(?)おいしかったんですよ〜
私は切っただけだったんですが…奇跡かもしれません(笑)
買って来たケーキを食べるよりも楽しかったわ(^-^)
来年はロウソクを用意しておかなくちゃ(数字のヤツね!w)
Commented by aiaicafe at 2009-05-21 13:28
+FRKさん+
どうもありがとうございます(*^-^*)
彼女にとっては、カニカマが一番のご馳走らしくて、
母としては大助かりです(笑)
>大阪・兵庫、そちらは如何ですか?
ニュースでは少々パニック気味に伝えられてますが、
実際外へ出てみるとそんな風ではないんですよ。
接客業なんかの人と接する仕事をしてる方は、
エチケット的にマスクが必要になるから大変みたいです^^;
>食材調達には楽をしています
わぁいいな〜!
築地、1度行ってみたいです!!(*^-^*)
Commented by aiaicafe at 2009-05-21 13:30
+てるささん+
こちらこそ、どうもお疲れさま&ありがとうございました!
我が家は無事済みましたが、これからなんですね〜(*^-^*)
週末は張り切ってお料理してくださいね。
素敵なお誕生会になりますように!!
Commented by aiaicafe at 2009-05-21 13:40
+べにさん+
どうもありがとうございます(*^-^*)
>手作りが一番のご馳走ですね。
ほんと、買って来たケーキを食べるよりも、楽しさは倍だったと思います。
ケーキね、1日置いたほうが美味しかったのよ♪
そういう発見もできて良かったわ(^-^)
>東京でもインフルエンザの感染者が出て
らしいですよね。
ちょっと騒ぎ過ぎかな〜と思いますが^^;
私の周りはそれほど騒いでなくて、みんな普通に生活してるようですよ〜
Commented by aiaicafe at 2009-05-21 13:47
+うわさの奥さん+
どうもありがとうございます!
>あさり入れたら~美味しいでしょうね
そうなの!あさりって旨味バツグンですから、やられますよ〜(笑)
>教えるってホント難しいですね
あはは!わかりますー!
親子って感情が入りがちですものね。
今回の私のアドバイスは
*お菓子はきちんと量って、分量どおりに作らないとおいしくできない
*レシピを見るなら、1度最後まできっちり読んで、頭に入れてから作り始めよ
この2つでした。
失敗したかな?と思うところは、次回活かしてくれるといいな〜と思ってるんですが…
さてどうでしょう?(笑)
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