キャンドルナイトで♪バースデーディナー

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a0056451_12244268.jpg以前にも書いてますが、毎年夏至から数日間、
全国で『100万人のキャンドルナイト』
と言うイベントがあります。
夜に2時間ほどキャンドルを灯して、
ゆっくりとスローな夜を楽しみましょう!
と言う事で、今年は21日から7月7日まで
全国で色々な催しがあるそうです。

電気を消してキャンドルを灯すと
何となく停電した時みたいなんですが(笑)
そこに晩ご飯が並ぶと、
ガラッと雰囲気が変わるんですよね〜(^-^)
いつもの食卓が一気にレストランに早変わり!
ちょっと特別な日になったようで
ウキウキしたりしてね(笑)
二人でロマンチックに♪もいいし、
子供も一緒なら、絵本を読んであげたりしたら
喜んでくれそうですよね。

実は、我が家はちょっとスペシャルでした。
ダーリンのお誕生日だったんですよね。
もう雰囲気バツグン♪
ケーキにロウソク要りませんでしたから〜(笑)




一番食べたいものを作ってあげようかな〜と、
とりあえず彼にリクエストを聞いてみたら…


ダーリン「チキンのグリルとポテトサラダ!!(・∀・)ノ」


えΣ(・ω・ノ)ノ
なんとマァ安上がりな!(笑)

彼曰く、もも肉のグリルを1枚丸ごとがっつり食べたいらしい(^-^;)
ワタクシ、野菜をいっぱい食べてもらうために、
いつもは一人あたりもも肉半分ずつしか使いませんからね。
この欲求は男の本能なのかしら?(笑)
年に1度なら、ま、いっか(^-^)

というわけで、彼の好きな物がズラッと並んだバースデーディナーになりました。
とりあえずメニューです。
(レシピは次回より詳しくアップしますね)


【メニュー】
*ポテトサラダの前菜風
*ブラックビーンズスープ
*フランスパン&フジッリ
*チキンのグリルステーキ
人参のサラダ・クロッカンテ添え
*ケーキ




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ポテトサラダだけじゃつまんないな〜と思ったので、
ちょっと前菜風に盛りつけてみました。
「少ない!」と言われたらイヤなので(笑)
別に大盛りポテトも用意(* ̄‥ ̄*)=3
我が家流に少しヨーグルトが入った、さっぱり味のポテトです。



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これ、黒豆とソーセージが入ったスープなんですよ〜!
お正月に出て来るアレね(笑)
トマトソースが少〜しだけ入っています。
煮るとお豆の色が抜けて、全体がワイン色になるんですよね。
そこが何となく神秘的でお気に入り♪
黒豆にスープの旨味がしっかり染み込んで美味しかったなぁ (*´д`*)ハフン♪
各自好みでパスタ(フジッリ)を入れていただきました。



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メインは鶏もも肉のステーキ♪
少しは奮発しないとね〜と、鶏専門店で地鶏を購入。
いつもの倍くらいある大きなもも肉で、
1枚そのままはグリルできなかったので半分ずつ焼いたんですが、
結局彼は半分しか食べられずギブアップ(笑)
歳には勝てないみたいです(* ̄m ̄)ププ


友達が、お誕生祝いと出版祝いに…
と、わざわざケーキを持って来てくれました(ありがとう〜!!)
デザートに、苦しいと言いながらもみんなで頂く(笑)


ダーリン「昔はどうってことないと思ってたけど、だんだん誕生日が貴重なものに思えて来たなぁ…」


しみじみと、感慨深げにつぶやく彼。
なにせ半年前は病院にいましたから(汗)
ここまで生きて来られたんだなぁ…
と言う気持ちもあったのかもしれません。
でも、明日からはちょっと粗食が続くからね〜!(笑)
また来年を楽しみにしててね(*^-^*)




ダーリンお誕生日おめでとう!と、
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by aiaicafe | 2008-06-21 12:51 | おいしいブログ | Trackback | Comments(20)
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Commented by beadsLH at 2008-06-21 21:04 x
こんばんは~
ご主人様、お誕生日おめでとうございます!
素敵なキャンドルナイトですね!
テーブルセッティングがレストランそのもの@@
我が家も今日ポテトサラダ(ヨーグルト、粒マスタード
入り)でしたが、雲泥の差にガクッ^^;
黒豆のスープも興味あり~です。
Commented by ユーコ at 2008-06-22 10:33 x
ポテサラの盛り付けがとってもおしゃれですね~★ミ
私、ポテサラがなかなか上手く作れなくて・・・(>_<)簡単そうに見えて、奥深い(><;)!!
次は、aiさんレシピで美味しいポテサラがつくれるように頑張ります!!
Commented by ベリーニ at 2008-06-22 10:48 x
ダーリンさま☆
お誕生日おめでとうございます(*^_^*)
ポチッ♪


Commented by everydayswine at 2008-06-22 13:23 x
こんにちは。ご無沙汰してます^^
そして、ご主人様、お誕生日おめでとうございます。
とっても素敵なテーブルセッティングで、しばしうっとりしてしまいました。
今日は、天気が悪いので、ここぞとばかりに、基本のトマトソース、ベシャメルソースを仕込み中です。
これで明日からは私の食卓も、豪華に♪
レシピ本の発売ももうすぐですね。待ち遠しいです~!


Commented by いるか at 2008-06-22 13:51 x
ご主人様、お誕生日おめでとぉですっヽ(*⌒∇^)ノ
美味しいものを美味しく食べられる、健康って良いですよねぃ♪
キャンドルナイト、流行ってますねぃ(*^-^)
近場のお店でも結構やってるところありますよぉ☆
外食をあまりしないんで入ったことないですけど・・・;

自宅でこんなステキなディナーができたらいいなぁ~♪
ボクんちとはセンスが違いすぎる・・・(;´д`)
前菜の盛り付けとか、ウチでは有り得ません・・・
Commented by ○真鈴○ at 2008-06-22 15:51 x
ぽちっと応援☆

はぁ・・・・。
aiさんの娘さんの同級生になりたかった
。・゜・(ノ∀`)σ・゜・。アヒャヒャ
そしたら参加できちゃうのではと甘い考えw
Commented by べに at 2008-06-23 09:37 x
aiaiさん、おはようございます!
そして、ご主人様の誕生日おめでとうございます\(^O^)/
本当に、無事に誕生日を迎えられて良かったですね。
また来年も皆さんで素敵な誕生日が迎えられるように、健康に
気を付けて下さいね!

それにしても、いつもいつも素敵な食卓で憧れます。
主人の誕生日は過ぎてしまったので、結婚記念日に頑張ってみようかな。
Commented by aiaicafe at 2008-06-23 16:05
+beadsLHさん+
どうもありがとうございます!
アラ偶然!うちのもヨーグルトとマスタード入ってますよ〜(^-^)
ポテサラも一人ずつ盛りつけると雰囲気が違ってきますよね。
黒豆のスープ美味しいんですよ〜!
甘くないので、あのお正月の黒豆とは全然違います(笑)
他のお豆でもできるので、ぜひ作ってみてくださいね!
Commented by aiaicafe at 2008-06-23 16:09
+ユーコさん+
>簡単そうに見えて、奥深い
ほんと!シンプルなものほど奥が深いかもしれませんよね。
ジャガイモを丸ごと茹でてから皮を剥いて、
まだ温かいうちに軽く下味を付けると美味しさが違いますよ(^-^)v
我が家のはマヨとヨーグルトが半々のブレンドですが
とっても軽い味になっておすすめです♪

Commented by aiaicafe at 2008-06-23 16:10
+ベリーニさん+
ありがとうございます〜!!
ダーリンきっと喜びます(*^-^*)
Commented by aiaicafe at 2008-06-23 16:14
+everydayswineさん+
ありがとうございます(*^-^*)
久しぶりですがお元気でしたか?
トマトソースとベシャメルソース、おいしく作れましたか?
あるとやっぱり便利ですよね。
おいしいものを食べたら、雨の鬱陶しさも晴れそうな気がしますよね(^-^)
>レシピ本の発売ももうすぐですね。待ち遠しいです~!
ありがとうございます!
2週間を切ってドキドキです〜(^-^;)
Commented by aiaicafe at 2008-06-23 16:17
+いるかさん+
ありがとうございます!
ほんと、健康あってこそのご馳走ですよね。
食べたいものを食べられるって幸せな事なんだと実感です。
>近場のお店でも結構やってるところありますよぉ
そうなんですね。
我が家は2年ほど前から実行してます(^-^)
キャンドル好きなんですよね〜♪(笑)
Commented by aiaicafe at 2008-06-23 16:19
+◯真鈴◯ちゃん+
>娘さんの同級生になりたかった
あはは!するどいかも!(^▽^)
最近、近所に娘の友達が引っ越して来て一人暮らししてるのよね。
時々遊びに来て一緒にご飯食べてるよ〜
Commented by aiaicafe at 2008-06-23 16:24
+べにさん+
ありがとうございます!
ほんと、半年前はどうなる事かと…(汗)
これが維持できるように頑張らなきゃね(^-^)
>結婚記念日に頑張ってみようかな
あら、もうすぐなの?
お花とワイングラスがあれば、雰囲気アップで
勝ったも同然よ(笑)
ちょっとだけ頑張ってみてね( ^ー゚)♪
Commented by にもち at 2008-06-24 15:23 x
はぁ。。。インテリアもステキですねぇ。。。ため息ため息。。。
お家ブログはやってないんですか?やってたら是非是非紹介してほしいけど。。。
Commented by aiaicafe at 2008-06-25 14:09
+にもちさん+
どうもありがとうございます(*^-^*)
でもこの家具達、年期入ってるものばっかりなんですよ(^▽^;)
お家ブログ…と言うか、普通の日記はmixiで書いております。
メインはmixiで、こちらはサブ的なものなんですよ〜
aiで探してみてくださいね( ^ー゚)♪
Commented by にもち at 2008-06-25 18:12 x
やっぱりいい物は長く使ってもステキなんですねー。
ミクシー検索したんですが探せなくて(;ω;)
タイトルと文章の中の「ai」でしか検索出来ないでしたよね?
どうも探し物って苦手みたいで(^◇^;)
Commented by aiaicafe at 2008-06-26 16:39
+にもちさん+
>ミクシー検索したんですが探せなくて
アラ!上の方にある「友達を検索」って言うところで、
「キーワード」にaiai@cafeって入れると、
私しか出てきませんが…(笑)
Commented by にもち at 2008-06-27 03:55 x
うわ~~わっわっわっ!
こういう検索の仕方を知りませんでしたっ!
一つ賢くなった!よろしくお願いします~。
Commented by aiaicafe at 2008-06-28 02:50
+にもちさん+
リクエストどうもありがとうございます(笑)
こちらこそどうぞよろしくね♪
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