いつものごはんを洋風惣菜で!3月のレッスンメニューは…

a0056451_19122081.jpg



暖かいか寒いかどっちなのよ〜と言っている間に、
気がつけば2月も半ばを過ぎました。
早いねぇ(^▽^;)

観光客でいっぱいの間をかき分けながら黒門市場へ行くと(汗)
新キャベツや新ごぼうなんかの『新』の付く食材が
そろそろ並び始めてますね〜♪
わらびやふきのとうなんかも並んでるし、
春はもうすぐそこまで来てるのね〜!と思うと、
なんとなく購買意欲がムクムクと…
思わず薄物の春服なんて買っちゃったりしてね(笑)
すぐには着れないのにね(^-^;)

3月のお料理教室も、そろそろ春の食卓を目指しますよ〜♪
今回は、洋風惣菜色々のレッスンメニューで、
みなさんご存知のコロッケやマカロニサラダなんかを題材に、
ちょっぴりアレンジを加えたらどうなるか?
ちょっとしたアイディアやコツでこんなに変わるんだよ〜!
ということを知ってもらえたらな〜という内容です(長くてすみません^^;)
まぁ、マンネリ化しそうないつものごはんをもうちょっとだけ新鮮にしてみようよ、
ということですね。




おいしそう~♪と思ってくださったら
↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m

a0056451_19123532.jpg a0056451_19123194.jpg



【3月のレッスンメニュー】
*ビーフコロッケ
〜手作りきのこのワインデミグラス風ソースを添えて
*ファルファッレのカクテルサラダ
*キャロットラペ(人参のマリネ)
*森の豆乳クリームコーンスープ
*バターライス
*アップルカマンベール
*カフェルンゴ(または季節のお茶)



今回は、なんと言ってもデミグラスソースが一番のオススメかな(*^-^*)
これ、残念ながらブログにはレシピを載せてないんですよね。
aicafeで冬に一番人気があるのが手作りデミグラスソースなんですが、
それよりももう一段簡単に、おうちにある調味料なんかの組み合わせで
短時間でできてしまいます。

せっかくハンバーグやコロッケを一生懸命作っても、
ソースがちょっとアレだったら残念ですもんね(^▽^;)ははは
ここはぜひ美味しい手作りソースでキメていただきたいな〜と思います。

他、ソースにぴったり来るバターライスを添えたり、
さっぱりしてて美味しいシンプルな人参のマリネなんかも。
もちろん、お野菜やきのこをたっぷり使ってヘルシーさも忘れませんよ〜( ^ー゚)♪

THE KITCHENでは、お料理の作り方だけではなくて、
献立の決め方や、栄養のことも色々お話してるんですよ(^-^)v
色んな職業の方がいらっしゃるので、
情報交換するのもめっちゃ楽しいのです。
この機会にぜひいらしてくださいね。
お待ちしております〜(*^-^*)


aiai@cafe THE KITCHEN
藤島あい


a0056451_19123933.jpg a0056451_19124283.jpg



レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。
又は右サイドにある(スマホでは下記の『LINK』より)
aiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。→
『3月のレッスンメニュー・ご予約』にある、
カレンダーをチェックしてみてくださいね。

ガラケーをお使いでカレンダーをチェックできない方は
こちらのバナーからでもチェックできます。
   ↓ ↓ ↓


基本的には、ご予約後のキャンセルはできませんので、
キャンセルポリシーなどのレッスン内容をよくお読みになってから
お申し込みをお願い致します。



【レシピ参加レッスン】
レッスンに参加してみたいけど、遠くて来られない方や、
お仕事や育児でなかなか合う時間が無い…と言う方向けに、
レシピは有料でお分けしております(一部2500円です)
ただし、レシピ代以外に、
受け取られてから、わからないところの質問や、
上手くできなかったところなどの疑問点にお答えしたりの
メールでのやり取りも含みます。
(作ってみたお料理を写メしていただいてもOK^^)
詳細やお申込みはこちらから。
ぜひチェックしてみてくださいね^^



★メールアドレスの誤記、迷惑メール拒否設定をされている方が多く、
ご案内メールを送信しても戻ってきてしまいます(涙)
必ずお電話番号をお知らせください!
とりあえず、お申し込み後にパソコンよりご案内を送信しますので、
お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をくださいね。
お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、
改めてご連絡をいただけますようによろしくお願い致します。




いつも応援ありがとうございます!
ロボたんバナーをポチッと押してやってくださいね(*^-^*)

←ポチッと一押しして、
ランキングに応援投票お願いします。
どうぞよろしく!(^-^)




a0056451_19124725.jpg a0056451_19125061.jpg

by aiaicafe | 2016-02-19 20:09 | おいしいブログ | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://aiaicafe.exblog.jp/tb/22497662
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 猫の日特集 火鍋でほっこり♪2月のレッスン... >>