身体の芯から温まろ!1月のレッスンメニューは…

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今日はとうとう大阪の天気予報にも雪マークが…!w( ̄△ ̄;)w
明日の明け方は冷え込みそうです(汗)
風邪をひかれている方も多いみたいですね。
お正月はゆっくり休んで体調を整えつつ、
新たな年に向かって元気にスタートを切りたいものですね(*^-^*)

さて、そんな「やるぞ!」って言う気分にふさわしい、
1月のレッスンメニューが決定しました。
がっつり食べて身体も心もホカホカ…と言えば、やっぱ中華でしょう〜!




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【1月のレッスンメニュー】

*獅子頭(シーズィータォ)中華肉団子のスープ煮
*炊飯器で炊く五目中華おこわ
*蒸し鶏のサラダ・さっぱり胡麻ドレ
*トマトと玉子の炒めもの(西紅柿炒鶏蛋シーホンスーチャオチータン)
*芋バターきんぴら
*中国茶



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毎年寒い季節には、みんなで豚まんを作ったり、餃子を作ったりするんですが、
今年は肉団子であります(* ̄‥ ̄*)=3
しかも獅子頭(シーズィータォ)といって、獅子の頭ほど大きいと言う意味のお団子。
それを土鍋でグツグツしてしまおうと言うんだから、
想像するだけで温まりそうでしょ?(*^-^*)

それと、干しえびや干し椎茸、鶏肉やタケノコなんかが入って旨味たっぷり♪
炊飯器で手軽にできる中華おこわや、バンバンジー風の胡麻ドレがおいしい蒸し鶏のサラダ、
トマトのさっぱり感が後をひく、タマゴとトマトの炒め物も。

中華って難しそう…って言う方が多いんですが、
そんなこと無いんですよ〜!
作ってみれば簡単に、しかもぱぱっと手早くできるから、
普段のご飯に大活躍します。
この機会に、ぜひレパートリーを広げてみてくださいね。
お家で作ると、油も控えめで、かな〜りヘルシーに作れますしね( ^ー゚)♪
みなさんのご参加を心よりお待ちしております!


aiai@cafe THE KITCHEN
藤島あい



レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。
又は右サイドにあるaiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。
空き状況は『1月のレッスンメニュー・ご予約』にある、カレンダーをご覧ください。
(ただ今は、12月のスケジュールが表示されます。2014年1月をクリックしてみてくださいね)
基本的にキャンセルはできませんので、レッスン内容をよくお読みになってから
お申し込みをお願い致します。

★1月は定員2名以上でレッスンを実施いたします。
なのでお申し込みの際は、第二~第三希望まで
希望日をたくさん書いていただけると助かります。
お手数ですが、ご協力どうぞよろしくお願い致します。

★メールアドレスの誤記、迷惑メール設定をされている方が多く、
ご連絡を差し上げても戻ってきてしまいます(涙)
とりあえず、お申し込み後にこちらからご案内を送信しますので(PCからです)
お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をください。
お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、
改めてご連絡をいただけますようによろしくお願い致します。



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by aiaicafe | 2013-12-19 17:33 | おいしいブログ | Trackback | Comments(2)
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Commented by at 2013-12-22 22:21 x
お久しぶりです。気づいたら年末が近づいていることにびっくり。。。夏以降子供たちの度重なる病気に振り回され母はグッタリ気づいたら年末。。。毎回病気のたびにしんどいのはやっぱり母親だけだなと完全な被害妄想に陥るという(笑)幼稚園も冬休みに入り まぁ疲れる疲れる(笑)早く冬休み終わらないかなぁ~そうそう我が家来月末 引越しすることになり 毎日バタバタ  転勤族なので引越しの場数はかなり踏んでてもやっぱり引越しって大変ですよね 毎回 何をどうしたら良いのか完全に忘れている自分にびっくり(笑) 引越しに伴い色々な在庫を処分していたら奥底にもち米を発見。。。これは お赤飯しかない!ということで実は何度もaiさんのレシピで作ってまして 今回も1週間で2回ほど作り自画自賛(笑)たま~に食べるとお赤飯って美味しいですよね 
Commented by aiaicafe at 2013-12-25 13:00
+笑さん+
ホント1年ってアッと言う間ですよね〜!
子供が小さいうちだけ…と思っていたらそうでもなくて(笑)
歳を重ねるごとに一年のスピードが増して行くような気がします。
「(好きなことをする)時間を作る」って大変だけど、
それを目標に行動すると、色んなことがはかどって良いよ〜^^

>転勤族なので引越しの場数はかなり踏んでてもやっぱり引越しって大変ですよね

分かる〜!
疲れが出ないように、余裕を持って進めてくださいね。
お赤飯!良いエネルギー源になると思うわ^^v
引っ越し後にもぜひ!

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